+7 981 712 56 26
vkus-traditsyi@mail.ru
Принимаем заказы круглосуточно
Розничный магазин
г. Санкт-Петербург

ул. Бабушкина, д. 52 (Вход в арке между 3 и 4 подъездом. Дом буквой П.)

Соевые бобы Здоровка, 350 г

Соевые бобы Здоровка, 350 г

169.00 

Соя — один из богатейших белком, растительный продукт. Это позволяет использовать её для приготовления и обогащения разных блюд, а также в качестве основы растительных заменителей продуктов животного происхождения.

Рецепты:

Перед приготовлением крупу необходимо промыть! Соевые бобы замочить на 12 часов. Затем воду слить, бобы промыть и варить в свежей воде около 3 часов. Из приготовленного продукта готовят разнообразные блюда, такие как:

Соевый паштет. Вареную сою пропустить через комбайн или мясорубку, при этом можно добавить любые орехи. В полученную массу добавить соль, специи, зелень и все перемешать. Чтобы паштет был более нежным, можно добавить в него немного соевого молока.

Соевые котлеты. В соевую массу, приготовленную как для паштета, добавить лук, соль, специи, чеснок и немного манной крупы или картофельного пюре, все перемешать. Запечь котлеты в духовке на противне, посыпанном ржаной мукой или слегка смазанном растительным маслом.

Соевое молоко. Три стакана замоченных на ночь бобов пропустить через комбайн или мясорубку несколько раз. Залить массу 6 литрами холодной кипяченой воды, размешать и довести до кипения. Варить 5-6 минут на малом огне, затем процедить через марлю.

Сыр тофу. В сосуд с соевым молоком выжать лимон. Молоко створожится. Дать простоять 10-15 минут под крышкой, затем выложить полученные соевые хлопья в дуршлаг, выстеленный куском марли и прижать грузом. Через час сыр вместе с марлей осторожно, чтобы не разломать, переложить в посуду с холодной водой. В течении часа сыр будет готов. Хранить сыр тофу 1 неделю в холодильнике, в холодной воде, которую необходимо каждый день менять.

В наличии

Доставка по Санкт-Петербургу
Самовывоз - бесплатно
Пункты СДЭК - от 100 руб
Курьерская доставка - бесплатно от 1600 руб
Доставка по Лен. области
Подробней в разделе «Доставка и оплата»
Доставка по Москве
Курьерская доставка - бесплатно от 2500 руб
Доставка по России
Пункты СДЭК - от 159 руб
Ускоренная доставка в день заказа по Санкт-Петербургу до двери – от 250 руб.
Состав

соевая мука

Условия и срок хранения

12 мес

Вес

350 гр.

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нет комментариев

Нет комментариев

МЕНЮ
Right Menu IconКОРЗИНА