Помидор сушеный дробленый, 100 гр

Вкус сушеных помидоров напоминает жареные помидоры. Как правило, их используют для пиццы, соусов для пасты, добавляют в масло при жарке и пассировке овощей, в бульоны и ко вторым блюдам в процессе готовки, чтобы они успели набрать в себя влагу и не были жёсткими. Многие повара считаю, что именно сушеный (не свежий) помидор придает блюдам особенный вкус и аромат! Польза сушеного помидора для здоровья. По количеству содержания питательных веществ сушеные помидоры ничем не уступают свежим.